HOME > 今月のおすすめレシピ '07/11/15 > モグモグ期:卵パンがゆ

今月のおすすめレシピ

離乳食レシピ '07/11/15

PHOTO
7〜8カ月ごろ モグモグ期  トロトロになったパンに 黄身の風味が生きています  卵パンがゆ

■材料
食パン 20g
卵黄  1個


■作り方
1)パンは小さくちぎって鍋に入れ、かぶる程度の水を入れてふやかし、火にかけトロッとなるまで加熱する。
2)仕上げに卵黄を加えて混ぜ、卵黄に完全に火が通るまでさらに加熱する。

photo

モグモグ期前半は、まだ卵白はNGです。
卵黄だけを使って。