■材料
たら 10g
ほうれんそう　20g（葉4枚）
軟飯※ 90g
　※軟飯は、ごはん1：水2、または
　　米1：水3の割合で炊いたものです。
牛乳 大さじ1

■作り方
１）たらの皮と骨をとって、7mm程度の角切りにする。ほうれんそうはゆでて小口から5mm程度に刻む。
２）鍋にたらと水100mlを入れて中火にかけ、沸騰したら軟飯とほうれんそうを加えて2分ほど煮る。仕上げに牛乳を加え軽く煮る。

たらは皮をとり、小骨も残さないようにしっかりとり除いて。