離乳食レシピ '08/06/13

■材料
アスパラガス 10g
トマト 10g(中1/15個)
パン 8枚切り1/3枚
スープ 1/2カップ
粉チーズ 少々
■作り方
1)アスパラガスは皮をむいてみじん切りにする。トマトは皮と種をとり、みじん切りにする。
2)アスパラガスとスープを鍋に入れて煮立ってきたら火を弱め、2分ほど煮る。
3)2)の中にトマトとちぎったパンを加え、パンがとろりとなるまで1分ほど加熱する。器に盛り、粉チーズをふりかける。

アスパラガスがやわらかくなってから、トマトとパンを加えます。





